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レシピ

食品ロス削減術:マッシュルームと玉ねぎのクリーム煮の作り方

はじめに マッシュルームは、傷むのがけっこう早い野菜です。 冷蔵では、1週間くらいもつこともありますが、常温だと2~3日で傷みだすことがあります。 傷んだ食品、食べきれなかった食品を廃棄するのは、もったいなく感じますし、心が痛むものです。 ...