鶏肉

はじめにこのレシピは、2000年代に東京の実家の母からもらったレシピです。それ以来、長年、この鶏胸肉のチャーシューを定期的に作っています。母のレシピで繰り返し作っているレシピの1つになります。このレシピでは、網あみや紐ひもで鶏胸肉を引き締め...